BONBONS GRISETTES – ANDRE SEMBELIE, DIRECTEUR ASSOCIÉ

Dans cette émission Culture & Compagnie, nous recevons André SEMBELIE, directeur associé des Bonbons Grisettes. Dans le cadre des Journées du patrimoine, il présente le bonbon historique au doux goût de miel et de réglisse. Les Grisettes de Montpellier font parties des plus vieux bonbons de France. Leur consommation remonte au Moyen Âge et ils servaient de monnaie d’appoint.

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